Salt | |
---|---|
государство | |
страна | |
столица | |
Население | 0 |
Пова́ренная соль, или пищева́я соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт. Представляет собой бесцветные кристаллы. Соль природного (морского) происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого, бурого, розового). Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и так далее. В зависимости от чистоты делится на сорта: экстра, высший, первый и второй.
Технологии добычи:
самосадочной соли, которая добывается из «соляных водопадов» путём природного испарения морской воды из каверн;
садочной соли, которая добывается с глубин соляных озёр либо в соляных пещерных озёрах.
Kerch | |
---|---|
государство | |
страна | |
столица | |
Население | 148932 |
Керчь (укр. Керч, крымско-тат. Keriç, Керич) — город в восточном Крыму, на берегу Керченского пролива. Более ранние названия: итал. Bosphoro Cimmerio, Vospro, Cerchio, Cherz, др.