Sucre | |
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| Population | 0 |
Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes.
Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
Ragusa | |
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Pays | |
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| Population | 73500 |
Raguse peut désigner :
la république de Raguse (1358-1808), une ancienne république maritime,
dont la capitale était Raguse, aujourd'hui Dubrovnik, en Croatie.
elle prit le nom de province de Raguse entre 1809 et 1811 sous le contrôle de l'empire français.
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