Sucre vs Zanzibar City

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Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes. Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.

Les autres glucides ayant un pouvoir sucrant sont les « polyols » (sorbitol, maltitol, mannitol) mais ils sont maintenant étiquetés séparément, en tant que « polyalcools », qui sont des glucides mais pas des sucres. Le terme « sucre » vient probablement du sanskrit « çârkara » (signifiant « gravier » ou « sable »).

Source: Wikipedia

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Zanzibar (en arabe : زنجبار) est la ville de Tanzanie la plus importante de l'archipel de Zanzibar, le centre commercial et la capitale administrative du Gouvernement révolutionnaire de Zanzibar et de la région d'Unguja Ville et Ouest.

Elle est située sur la côte occidentale de l'île d'Unguja. Elle s'étend également sur les sites de Ng'ambo et la vieille crique de Darajani.

Source: Wikipedia