Sucre | |
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Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes.
Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
Villach | |
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Villach (en slovène : Beljak ; en italien : Villaco) est la deuxième ville de Carinthie dans le sud de l'Autriche, située sur la Drave. La ville statutaire est un important nœud de communication entre la région des Alpes et la mer Adriatique.
Djibouti, en forme longue la république de Djibouti (en arabe : جمهورية جيبوتي (Jībūtī) ; en...
Colon, l'une de ses graphies (côlon notamment) ou l'un de ses composés, peut désigner : un colon...
Harrisburg (/ˈhæ.ɹɪs.ˌbɝɡ/ ; en allemand de Pennsylvanie : Harrisbarig) est une ville américaine,...