Sucre | |
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Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes.
Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
Riyadh | |
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Riyad (en arabe : الرياض / ar-riyāḍ, signifiant littéralement « les jardins ») est la capitale du royaume d’Arabie saoudite dans la province homonyme. Elle s’étend sur 1 554 km², et comptait officiellement plus de six millions d'habitants lors du recensement en 2017, ce qui en fait la ville la plus peuplée du pays.
En œnologie, les lies sont des sédimentations. Le nom propre Lies peut désigner :
Peshawar (ourdou : پشاور ; pachto : پښور) est une ville d'environ deux millions d'habitants...
Waterloo /watɛʁlo/ (en wallon Waterlô) est une commune belge francophone située à une vingtaine...
Itaberaba est une municipalité brésilienne de l'État de Bahia et la Microrégion d'Itaberaba.