Sucre | |
---|---|
État | |
Pays | |
Capital | |
Population | 0 |
Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes.
Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
Cette page contient les pages d'homonymie du nom Die et du sigle DIE. Die est un nom qui peut...
Greensboro (prononcé en anglais : [ˈɡriːnzbʌroʊ]) est une ville américaine, siège du comté de...
Los Angeles (/lɔs‿ɑ̃(d)ʒəlɛs/ ou /lɔs‿ãʒɛl ; en anglais : /lɑs ˈænd͡ʒələs/ ; en espagnol : Los...
Nagano (長野市, Nagano-shi) est la capitale de la préfecture de Nagano, située près de la confluence...