Sucre | |
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Population | 0 |
Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes.
Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.
Cavalese | |
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État | Trentino-Alto Adige/Südtirol |
Pays | Italy |
Capital | |
Population | 4100 |
Cavalese (Gaßlöss en allemand) est une commune italienne d'environ 4 000 habitants située dans la province autonome de Trente (Trient en allemand) dans la région du Trentin-Haut-Adige (en allemand, Trentin-Südtirol) dans le nord-est de l'Italie.
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Medford peut désigner :