Muscat vs Satu Mare

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Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia

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Satu Mare (en hongrois Szatmárnémeti, en allemand Sathmar, en yiddish סאטמאר ) est une ville de Transylvanie, en Roumanie, chef-lieu du județ de Satu Mare, dans la région de développement du nord-ouest. Située à proximité des frontières ukrainienne et hongroise, Satu Mare est un important centre économique et culturel.

Ville de 102 411 habitants (2011), elle comporte une importante minorité hongroise et d'autres communautés linguistiques, partagées entre plusieurs obédiences chrétiennes, toutes d'implantation ancienne.

Source: Wikipedia