Muscat vs Saskatoon

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Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia

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Saskatoon (prononciation : /sas.ka.tun/, en anglais : /ˌsæs.kə.ˈtun/) est une ville située au centre de la Saskatchewan, au Canada. La ville se trouve sur les rives de la rivière Saskatchewan Sud et est encerclée par la municipalité rurale de Corman Park, No. 344. Bien qu'elle n'en soit pas la capitale, la ville est la plus peuplée de la Saskatchewan depuis qu'elle a surpassé la capitale provinciale, Regina, dans le milieu des années 1980.

Selon le recensement de 2016, la ville même de Saskatoon avait une population de 246 376 habitants, alors que la région métropolitaine de recensement de Saskatoon comptait 295 095 habitants.

Source: Wikipedia