Muscat vs Leskovac

Informations

Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia

Informations

Leskovac (en serbe cyrillique : Лесковац) est une ville de Serbie située dans le district de Jablanica. Au recensement de 2011, la ville intra muros comptait 60 288 habitants et le territoire dont elle est le centre, appelé Ville de Leskovac (Град Лесковац et Grad Leskovac), 144 206. Leskovac est située au pied du mont Hisar, à 290 km de Belgrade. Leskovac est le centre administratif du district de Jablanica. Au XIIe siècle, Stefan Nemanja reçut la région en cadeau de l’Empire byzantin. À cette époque, la ville fut appelée Dubočica.

On trouve le nom de Leskovac pour la première fois dans un document du XIVe siècle. Les Turcs l’appelèrent Hisar, terme qui signifie « la forteresse ». Au milieu du XIXe siècle, Leskovac était, par sa population, la deuxième ville de Serbie après Belgrade ; elle était spécialisée dans l’industrie textile, au point qu’on la surnommait « le petit Manchester ». La situation économique actuelle de la ville est assurément moins florissante ; en revanche, Leskovac est avec Niš un des centres économiques et culturels de la Serbie du sud.

Source: Wikipedia