Muscat vs John Day

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Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia

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John Day est le nom de : John Day (1522-1584), un imprimeur londonien des temps de la Réforme John Day (1574-1638), un dramaturge de l'époque élisabéthaine John Day (vers 1770-1820), un trappeur membre de l'expédition Astor John Day (en) (1924-2003), historien américain, professeur à l'Université Paris-Diderot John Day (en) (né en 1947), informaticien américain John Day, une rivière de l'Oregon John Day, une ville américaine située dans le Grant en Oregon.

Source: Wikipedia