Muscat vs Caruaru

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Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia

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Caruaru est une ville brésilienne de l'intérieur de l'État du Pernambouc.Caruaru est une ville brésilienne dans l'État de Pernambuco. La ville la plus peuplée à l'intérieur de l'État, il est situé dans la microzone du Agreste et en raison de son importance culturelle, il est communément appelé par son peuple comme la capitale do Agreste (qui en portugais signifie «la capitale de l'Agreste») et Princesinha do Agreste ("Little Princess d'Agreste»). La ville est située à 130 kilomètres (70.

194 miles) de Recife, et son aéroport international, mondialement connu pour ses festivités Juin et est aussi appelée la Capitale ne Forró («Capital du forró"). Le Festival de Saint-Jean prend tout le mois de Juin, et se prolonge parfois en Juillet. Il est souvent considéré comme le plus grand Festival Saint-Jean dans le monde. Cararu avait une population résidente de 314 951 habitants en l'an 2010, qui vivent dans une superficie de 921 kilomètres carrés.

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