Itaituba vs Sucre

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Itaituba est une ville brésilienne du sud ouest du Pará, sur la rive gauche de le rio Tapajós. La ville est aussi un important centre socio-économique dans l'ouest de l'État. Itaituba est la quinzième plus grande ville (par population) dans l'État du Pará, la troisième plus grande ville l'ouest de l'État, et a le treizième rang du produit intérieur brut de l'État. La ville est considérée comme de taille moyenne, et l'une des villes les plus prospères dans la campagne du Brésil. Les habitants d'Itaituba sont les itaitubenses. La devise de la ville est cidade pepita, qui se traduit par "ville pépite".

La ville est associée pour l'activité aurifère dans la vallée du rio Tapajós, ses nombreux paysages naturels (par exemple, les plages de sable qui se forment pendant les saisons sèches, et aussi les chutes d'eau situées dans le district de São Luiz do Tapajós), ainsi que pour sa proximité au Parc national de l'Amazonie. La ville est desservie par l'aéroport d'Itaituba. La commune contiendra une partie de la réserve d'eau de la centrale hydroélectrique de Jatobá sur le fleuve Tapajós.

Source: Wikipedia

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Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose). Il est également possible d'obtenir du sucre à partir d'autres plantes. Toutefois, d'autres composés de la même famille des saccharides ont également une saveur douce : le glucose, le fructose… qui sont de plus en plus utilisés par l'industrie agroalimentaire et dans d'autres secteurs. Sur un étiquetage nutritionnel, l'information dont sucres, située sous la ligne Glucides qu'elle complète, désigne tous les glucides « oses » ayant un pouvoir sucrant, essentiellement le fructose, saccharose, glucose, maltose et lactose.

Les autres glucides ayant un pouvoir sucrant sont les « polyols » (sorbitol, maltitol, mannitol) mais ils sont maintenant étiquetés séparément, en tant que « polyalcools », qui sont des glucides mais pas des sucres. Le terme « sucre » vient probablement du sanskrit « çârkara » (signifiant « gravier » ou « sable »).

Source: Wikipedia