Ruda vs Mikkeli

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La ruda (Ruta) es un género de subarbustos siempreverdes fuertemente aromatizados de 20-60 cm de altura, de la familia de las Rutaceae, nativas de la región del Mediterráneo, Macaronesia y el suroeste de Asia. Diferentes autores aceptan entre 8-40 especies en el género. La especie más conocida es la ruda común Ruta graveolens. Usada tradicionalmente como planta medicinal, tiene una muy fuerte toxicidad, según los usos y dosis. Hojas bipinnadas o tripinnadas, con una apariencia correosa, de verde a fuertemente azul verdoso glauco.

Flores amarillas, con 4-5 pétalos, de cerca de 1 cm de diámetro, y en cimas. Fruto 4-5 lobulado, cápsula con numerosas semillas. Fue extensamente usada en la cocina europea en la antigüedad, así como en muchas recetas de la Roma Antigua (de acuerdo con Apicio), pero por su extremo amargor ya no es apetecible para el gusto contemporáneo. Sin embargo, aún se la usa en ciertas partes del mundo, particularmente en el norte de África.

Fuente: Wikipedia

Informaciones

Mikkeli (en sueco: Sankt Michel) era la capital administrativa de la provincia de Finlandia Oriental (Itä-Suomen lääni) hasta el final de 2009 en la República de Finlandia, y cuenta con 46.532 habitantes (2005). El centro de la ciudad está situado a orillas de la bahía de Savilahti, que forma parte del sistema lacustre de Saimaa, uno de los lagos más importantes de Finlandia.

Además, la parte oriental de la ciudad limita con el sistema lacustre de Vuoksi, el cual, por su parte, desemboca en el lago de Ladoga en la Carelia rusa.

Fuente: Wikipedia