Bedford vs Maca

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Bedford es la capital del condado de Bedfordshire en Inglaterra. Es el centro administrativo del distrito de Bedford. La población del distrito era en el 2001 de 147.911 habitantes. De estos, unos 100.000 viven en el área metropolitana. El río Great Ouse atraviesa el centro de la ciudad.

El río está bordeado por atractivos jardines, como el conocido como The Embankement. En Bedford vivió y estuvo preso el escritor John Bunyan, autor de la obra El progreso del peregrino. La ciudad cuenta con cuatro escuelas públicas y dos estaciones de ferrocarril.

Fuente: Wikipedia

Informaciones

La maca (Lepidium meyenii Walpers[2]​ = Lepidium peruvianum G.Chacón[3]​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Ecuador, Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la bilirrubina[cita requerida]. Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales.

Algunos narradores como Fray Antonio Vásquez de Espinoza en una descripción del año 1598 hace mención al consumo de esta planta por parte de los pobladores[4]​ así como posteriormente Bernabé Cobo en el periodo que va desde 1603-1629.[5]​ Posteriormente otros botánicos españoles la describen mínimamente como es el caso de Hipólito Ruiz López[6]​ en su expedición botánica al Virreinato del Perú.

Fuente: Wikipedia