Orange | |
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A laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis), uma árvore da família Rutaceae. É um fruto híbrido que teria surgido na Antiguidade a partir do cruzamento do pomelo com a tangerina.O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas, que pertencem a outra espécie, Citrus aurantium.Frequentemente, esta fruta é descascada e comida ao natural, ou espremida para obter sumo. As pevides (pequenos caroços duros) são habitualmente removidas, embora possam ser usadas em algumas receitas. A casca exterior pode ser usada também em diversos pratos culinários, como ornamento, ou mesmo para dar algum sabor.
La Réunion | |
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Reunião (em francês: Réunion) é um departamento ultramarino francês no oceano Índico, localizado a leste de Madagáscar. A ilha principal é uma das duas maiores Ilhas Mascarenhas, sendo o seu vizinho mais próximo a outra: a Maurícia. Sua capital é São Dinis. É a ilha mais próspera do oceano Índico, com o maior PIB per capita na região.
Reunião começou a ser habitada durante o século XVII, quando pessoas da França, Madagáscar e África se estabeleceram na ilha. A escravidão foi abolida em 20 de dezembro de 1848 (data celebrada anualmente em Reunião), após a qual os trabalhadores contratados foram trazidos de Tâmil Nadu, sul da Índia, entre outros lugares. A ilha tornou-se um departamento de ultramar da França em 1946.