Orange | |
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A laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis), uma árvore da família Rutaceae. É um fruto híbrido que teria surgido na Antiguidade a partir do cruzamento do pomelo com a tangerina.O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas, que pertencem a outra espécie, Citrus aurantium.Frequentemente, esta fruta é descascada e comida ao natural, ou espremida para obter sumo. As pevides (pequenos caroços duros) são habitualmente removidas, embora possam ser usadas em algumas receitas. A casca exterior pode ser usada também em diversos pratos culinários, como ornamento, ou mesmo para dar algum sabor.
Niigata | |
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Niigata (新潟市 -shi) é a capital da prefeitura de Niigata, Japão. Está localizada na costa noroeste da ilha de Honshu, a maior do Japão, virada para o mar do Japão e para a Ilha de Sado. A cidade foi fundada em 1889 e, tendo-se tornado uma zona franca, Niigata é atualmente a maior cidade na linha costeira Japonesa.