Orange vs Ibagué

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A laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis), uma árvore da família Rutaceae. É um fruto híbrido que teria surgido na Antiguidade a partir do cruzamento do pomelo com a tangerina.O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas, que pertencem a outra espécie, Citrus aurantium.Frequentemente, esta fruta é descascada e comida ao natural, ou espremida para obter sumo. As pevides (pequenos caroços duros) são habitualmente removidas, embora possam ser usadas em algumas receitas. A casca exterior pode ser usada também em diversos pratos culinários, como ornamento, ou mesmo para dar algum sabor.

O albedo, a camada branca interior da casca, de dimensão variável, raramente é utilizado, apesar de ter um sabor levemente doce. É recomendada para "quebrar" o sabor ácido da laranja na boca, após terminar de consumir o fruto. A laranja doce foi trazida da China para a Europa no século XVI pelos portugueses. É por isso que as laranjas doces são denominadas "portuguesas" em vários países, especialmente nos Bálcãs (por exemplo, laranja em grego é portokali e portakal em turco), em romeno é portocala e portogallo com diferentes grafias nos vários dialectos italianos.

Fonte: Wikipedia

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Ibagué é a capital do departamento colombiano de Tolima. Fica às margens do rio Combeima e é atravessada pela rodovia que une as cidades de Armenia e Bogotá. É conhecida como a "capital musical da Colômbia". Foi fundada em 14 de Outubro de 1550 pelo capitão espanhol Andrés López de Galarza no local onde atualmente se encontra a cidade de Cajamarca. No entanto, os constantes ataques indígenas motivaram sua transferência para o sítio atual. Durante o período colonial, a cidade de Mariquita teve maior importância que Ibagué na região, devido à presença de minas de ouro e prata.

Só a partir de 1880 é que Ibagué passou a se destacar, tornando-se capital do departamento. Em 1945 foi fundada a Universidade de Tolima. Porém, ainda no século XIX Ibagué chegou a ser, por um curto período, capital da Colômbia. Hoje o entorno da cidade produz café, cacau, tabaco, cana de açúcar e arroz. E desde 1977 ali celebra-se o Festival Folclórico Colombiano, que mostra músicas do país e da América Latina como um todo.

Fonte: Wikipedia