Muscat | |
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Moscatel é um grupo de variedades de uva bastante adocicadas.
Vários vinhos e espumantes são produzidos a partir das uvas Moscatel, tendo sempre a característica adocicada. Em geral, acompanham muito bem sobremesas e, quando gelados, são refrescantes e também como aperitivo.
A uva Moscatel é originária da Grécia ou Egito. Destacam-se os vinhos Moscatel da Itália, Espanha e de Portugal, na região de Setúbal, sendo o "Moscatel de Setúbal" certificado com uma "Denominação de Origem Controlada" - DOC e Douro, sendo o "Moscatel de Favaios" sobejamente conhecido e os espumantes Moscatel produzidos no Brasil (sendo a Cave Antiga um dos mais premiados nas Américas).
Ibagué | |
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Ibagué é a capital do departamento colombiano de Tolima. Fica às margens do rio Combeima e é atravessada pela rodovia que une as cidades de Armenia e Bogotá. É conhecida como a "capital musical da Colômbia".
Foi fundada em 14 de Outubro de 1550 pelo capitão espanhol Andrés López de Galarza no local onde atualmente se encontra a cidade de Cajamarca. No entanto, os constantes ataques indígenas motivaram sua transferência para o sítio atual. Durante o período colonial, a cidade de Mariquita teve maior importância que Ibagué na região, devido à presença de minas de ouro e prata.