Ashgabat vs Passa

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Asgabate, Asgabade, ou Ascabade (em turcomeno: Ашхабад (Aşgabat, pronunciado: [aʃʁaˈbat];) em persa: عشق آباد; em russo: Ашхабад (Ashkhabad pronunciado: [ɐʂxɐˈbat]); literalmente: "cidade do amor"; antigamente conhecida por Poltoratsk entre 1919 e 1927) é a capital política e maior cidade do Turcomenistão desde a Dissolução da União Soviética.

Em 2012, Asgabate tinha uma população de 1.031.992 de habitantes. A cidade é situada entre o deserto de Kara Kum e a Serra de Kopet Dag e tem uma população principalmente formada pelo povo turcomeno, com minorias étnicas de russos, armênios e azeris. Ela fica a 250 km da segunda maior cidade do Irã, Mashhad.

Fonte: Wikipedia

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Passas (ou uvas passas) é um tipo de uva especial, de tamanho menor, que sofreu um processo de desidratação. Possuem menor formato, cor escurecida e textura enruguecida. O processo natural parte da uva fresca que se coloca ao sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavado, secado e seleção final até o empacotamento a granel em sacos plásticos dentro de caixas de papelão com 10 ou 13,608 kg.

Por meio de peneiras se seleciona o tamanho que é medido em unidades por 100g. É utilizada em massas de pães, bolos, tortas, pudins, salada de frutas, sorvetes ou consumidas como aperitivo. Contém vitaminas do complexo B e sais minerais como fósforo, potássio, ferro e cálcio..

Fonte: Wikipedia