Antwerp vs Passa

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Antuérpia (em neerlandês e alemão Antwerpen; em francês Anvers) é a maior cidade da região da Flandres na Bélgica, com uma população total de 514 952 (em 1 de janeiro de 2015),. É conhecida como centro mundial de lapidação de diamantes e por seu porto, um dos maiores do mundo, localizado nas margens do rio Escalda. Sua área total é de 204,51 km², dando uma densidade populacional de 2 308 habitantes por km². A área metropolitana, incluindo a zona exterior suburbana, cobre uma área de 1 449 km² com um total de 1 190 769 habitantes em 1 de Janeiro de 2008. Os habitantes de Antuérpia são localmente apelidado Sinjoren, após o título honorífico espanhol señor. Refere-se aos nobres líderes espanhóis que governaram a cidade durante o século XVII.

Antuérpia é também um município, localizado no distrito de Antuérpia, província de Antuérpia, região da Flandres. O facto de ser considerado o centro mundial do diamante deve-se a que nessa cidade são negociados 80% dos diamantes brutos e 50% dos diamantes lapidados do mundo. De acordo com dados divulgados pelo Alto Conselho para o Diamante (HRD) em 2004, foram exportados mais de 8 mil milhões de dólares norte-americanos. Ainda de acordo com o HRD, o sector do diamante em Antuérpia movimentou nesse ano 34 mil milhões de dólares, e representou perto de 7% das exportações da Bélgica.

Fonte: Wikipedia

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Passas (ou uvas passas) é um tipo de uva especial, de tamanho menor, que sofreu um processo de desidratação. Possuem menor formato, cor escurecida e textura enruguecida. O processo natural parte da uva fresca que se coloca ao sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavado, secado e seleção final até o empacotamento a granel em sacos plásticos dentro de caixas de papelão com 10 ou 13,608 kg.

Por meio de peneiras se seleciona o tamanho que é medido em unidades por 100g. É utilizada em massas de pães, bolos, tortas, pudins, salada de frutas, sorvetes ou consumidas como aperitivo. Contém vitaminas do complexo B e sais minerais como fósforo, potássio, ferro e cálcio..

Fonte: Wikipedia