Salt vs Portland

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In chimica, un sale è un composto chimico elettricamente neutro costituito dall'insieme di più ioni (anioni e cationi), in genere disposti all'interno di un reticolo cristallino, uniti da un legame ionico di ionicità più o meno elevata. I sali hanno diverso grado di solubilità nei diversi solventi. In una soluzione salina si osserva un fenomeno detto innalzamento ebullioscopico (innalzamento del punto di ebollizione) e di abbassamento crioscopico (abbassamento del punto di congelamento) rispetto al solvente puro. I sali possono essere ottenuti sostituendo gli atomi di idrogeno di un acido con atomi metallici o con un gruppo funzionale che possa mostrare comportamento metallico o cationico (per esempio il gruppo ammonio, NH4+). Essendo costituiti da ioni, i sali sono "composti ionici"; possono essere organici o inorganici, semplici o complessi, binari, ternari, eccetera (costituiti da diverso numero di elementi chimici). Presentano caratteristiche esteriori variabili e diverse (colore, odore, sapore, trasparenza) a seconda della loro composizione.

Possono essere, a seconda delle caratteristiche del legame ionico, e della polarità degli ioni idrolizzati risultanti, molto solubili o completamente insolubili in acqua, dove i due gruppi uniti da legame ionico si dissociano. Sono altresì solubili in altri solventi, e tipicamente i sali formati da elettroliti forti si sciolgono bene in solventi polari come l'acqua. I sali hanno un punto di fusione variabile, spesso bassa durezza, e bassa comprimibilità. Se fusi o dissolti in acqua son detti elettroliti e conducono elettricità proporzionalmente all'elettronegatività degli atomi costituenti, comportandosi da conduttori di seconda specie. I due elementi di un sale binario (come ad esempio il cloruro di sodio) possono essere ottenuti per elettrolisi del sale fuso. Ciò che comunemente viene chiamato sale o sale da cucina è in realtà uno dei tanti sali possibili, cioè il cloruro di sodio (NaCl).

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Portland è la città più grande e popolosa dello Stato dell'Oregon ed è il capoluogo della contea di Multnomah. È un importante porto nella regione della Willamette Valley nel Pacifico nord-occidentale, alla confluenza dei fiumi Willamette e Columbia nel nord-ovest dell'Oregon. Nel 2019, Portland aveva una popolazione stimata di 654 741 abitanti, rendendola la 26ª città più popolata degli Stati Uniti, la sesta più popolosa della West Coast e la seconda più popolosa del Pacifico nord-occidentale dopo Seattle. Circa 2,4 milioni di persone vivono nell'area statistica metropolitana di Portland, rendendola la 25ª più popolosa degli Stati Uniti. La sua area statistica combinata è al 19º posto con una popolazione di circa 3,2 milioni di abitanti. Circa il 60% della popolazione dell'Oregon risiede nell'area metropolitana di Portland. Chiamata così come l'omonima città nel Maine, l'insediamento iniziò a svilupparsi negli anni 1830, verso la fine dell'Oregon Trail. Il suo accesso all'acqua forniva un comodo trasporto di merci e l'industria del legname era una delle forze maggiori nel periodo iniziale dell'economia della città. All'inizio del XX secolo, la città aveva la reputazione di una delle città portuali più pericolose al mondo, un centro per il crimine organizzato e il racket.

Dopo che l'economia della città conobbe un boom industriale durante la seconda guerra mondiale, la sua reputazione iniziò a migliorare. A partire dagli anni 1960, Portland divenne nota per i suoi crescenti valori politici progressisti, guadagnandosi la reputazione di bastione della controcultura. La città opera con un governo basato su commissioni guidato da un sindaco e quattro commissari, nonché Metro, l'unica organizzazione di pianificazione metropolitana eletta direttamente negli Stati Uniti. Il governo della città è noto per la sua pianificazione territoriale e gli investimenti nei trasporti pubblici. Portland è spesso riconosciuta come una delle città più verdi del mondo in cui vivere e Portland è stata la prima città a emanare un piano globale per ridurre le emissioni di CO2. Il suo clima è caratterizzato da estati calde e secche e inverni freschi e piovosi. Questo clima è ideale per la coltivazione di rose e Portland è stata soprannominata la "città delle rose" per oltre un secolo.

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