Gander | |
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Gander è una cittadina canadese situata sull'isola di Terranova, precisamente nella parte a nordest. L'isola è situata circa 90 km ad est di Grand Falls-Windsor e a 25 km a sud della baia di Gander. La cittadina è nota per ospitare un aeroporto internazionale (Gander International Airport) punto di appoggio dei voli transatlantici, che una volta aveva un ruolo molto più importante per la ridotta autonomia degli aerei, ed il centro di controllo dello spazio aereo dell'Atlantico occidentale.
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In chimica, un sale è un composto chimico elettricamente neutro costituito dall'insieme di più ioni (anioni e cationi), in genere disposti all'interno di un reticolo cristallino, uniti da un legame ionico di ionicità più o meno elevata.
I sali hanno diverso grado di solubilità nei diversi solventi. In una soluzione salina si osserva un fenomeno detto innalzamento ebullioscopico (innalzamento del punto di ebollizione) e di abbassamento crioscopico (abbassamento del punto di congelamento) rispetto al solvente puro.
I sali possono essere ottenuti sostituendo gli atomi di idrogeno di un acido con atomi metallici o con un gruppo funzionale che possa mostrare comportamento metallico o cationico (per esempio il gruppo ammonio, NH4+).
Essendo costituiti da ioni, i sali sono "composti ionici"; possono essere organici o inorganici, semplici o complessi, binari, ternari, eccetera (costituiti da diverso numero di elementi chimici).
Presentano caratteristiche esteriori variabili e diverse (colore, odore, sapore, trasparenza) a seconda della loro composizione.
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