Arak vs Valletta

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L'arak, anche araq o latte di leone, (in arabo: عرق‎) è una bevanda alcolica tradizionale prodotta e apprezzata nella Mezzaluna fertile, molto diffuso in Libano, in Siria, in Iraq, in Giordania, in Palestina e in Israele.

Incolore, dallo spiccato gusto di anice, ha una gradazione alcolica compresa tra il 30% e il 60%. Viene solitamente servito allungato con acqua e ghiaccio in piccoli bicchieri.

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La Valletta (in maltese Il-Belt Valletta, in inglese Valletta) è una città di 5.827 abitanti dello stato insulare di Malta, nonché sua capitale. Fu fondata nel 1566 dai Cavalieri Ospitalieri, che le diedero il nome del loro gran maestro Jean de la Valette: precisamente essa venne chiamata, in latino, Humilissima Civitas Valettae ("L'umilissima città di Valletta") e si fregia tutt'oggi del titolo Città Umilissima.

In maltese è colloquialmente detta Il-Belt e La città. La Valletta è stata designata Capitale europea della cultura per il 2018 assieme a Leeuwarden.

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